IZ NAŠE KUHINJE

Domače, sveže, lokalno

Image

Po receptih, ki se prenašajo iz roda v rod.
Ker cenimo domače, lahko na našem jedilniku izbirate med raznovrstnimi jedmi, ki od priprave sestavin do postrežbe nastajajo po receptih, ki se že desetletja prenašajo iz roda v rod.

Po receptih naših prednikov nastajajo;
Kislo zelje, pečenice, krvavice, štruklji, ajdovi, sirovi in špinacni polmeseci …
suhomesnati izdelki – bula, salame, zaseka … in seveda vedno svež domač kruh.


Sveže pripravljena hrana iz svežih sestavin.
Večina sestavin, ki jih ponudimo na našem jedilniku, je pridelana ali nabrana v naši bližini.
Naši kuharji s pridom izkorišcajo kakovost sveže in lokalno pridelane hrane, zato se jim prepustite in si naročite kaj od tistega, kar pripravijo po trenutnem navdihu.

Image
Image

Iz vrta na krožnik.
Na bližnjih njivah in rastlinjaku pridelujemo krompir, zelenjavo in dišavnice.
Trudimo se da je pot, ki jo opravijo sestavine od njive oz. rastlinjaka do kuhinje čim krajša.
Saj se zavedamo, da je osnova za kakovosten in okusen obrok uporaba svežih sestavin.


Nekaj sladkega
Sladice vedno polepšajo dan. Privošcite si domač štrudelj, palačinke z različnimi nadevi ali pa dnevno sladico.

Naj bodo vaši osebni prazniki nekaj posebnega.
Preiskusite naše torte. Za vas jih naredimo po naročilu, za slavja ob krstu, obhajilu, birmi, poroki, za rojstne dneve in obletnice, ali pa kar tako.
Obliko in okus torte prilagodimo vašim željam.

Image