Domače, sveže, lokalno
Po receptih, ki se prenašajo iz roda v rod.
Ker cenimo domače, lahko na našem jedilniku izbirate med raznovrstnimi jedmi, ki nastajajo po starih družinskih receptih, ki se že desetletja prenašajo iz roda v rod.
Po receptih naših prednikov nastajajo;
Kislo zelje, pečenice, krvavice, štruklji, ajdovi, sirovi in špinacni polmeseci …
suhomesnati izdelki – bula, salame, zaseka … in seveda vedno svež domač kruh.
Sveže pripravljena hrana iz svežih sestavin.
Večina sestavin, ki jih ponudimo na našem jedilniku, je pridelana ali nabrana v naši bližini.
Naši kuharji s pridom izkoriščajo kakovost sveže in lokalno pridelane hrane, zato se jim prepustite in si naročite kaj od tistega, kar pripravijo po trenutnem navdihu.
Iz vrta na krožnik
Na bližnjih njivah in rastlinjaku pridelujemo krompir, zelenjavo in dišavnice.
Trudimo se da je pot, ki jo opravijo sestavine iz njive oz. rastlinjaka do kuhinje čim krajša, saj se zavedamo, da je uporaba svežih sestavin osnova za kakovosten in okusen obrok.
Nekaj sladkega
Sladice vedno polepšajo dan. Privošcite si domač štrudelj, palačinke z različnimi nadevi ali pa dnevno sladico.
Naj bodo vaši osebni prazniki nekaj posebnega.
Poiskusite našo torto. Za vas jo izdelamo po vaših željah, za slavja ob krstu, obhajilu, birmi, poroki, za rojstne dneve in obletnice, ali pa ker ste si jo preprosto zaželeli.
Obliko in okus torte prilagodimo vašim željam.
Pustite se razvajati v domačem okolju Gostilne Turk, kjer vas bo prijazno in ustrežljivo osebje postreglo z
okusno hrano pripravljeno po tradicionalnih družinskih receptih, ki so se prenašali iz roda v rod.